发布单位:武汉友联包装食品机械有限公司 发布时间:2022-5-17
真空充气包装的主要作用除真空包装所具备的除氧保质功能外,主要还有抗压、阻气、保鲜等作用,能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。
另外,有许多食品不适宜采用真空包装而必须采用真空充气包装。武汉友联包装食品机械有限公司dz1000真空包装机适用于食品行业肉类、酱制品、调味品、果脯、粮食、豆制品、化学制品、药材等商品进行真空包装、可以防止产品氧化霉变、腐l败、防潮、达到延长产品的储存期限。如松脆易碎食品,易结块食品,易变形走油食品,有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。食品经真空充气包装后,包装袋内充气压---于包装袋外---压强,能有效地防止食品受压破碎变形并不影响包装袋外观及印刷装潢。
真空包装将食品装入包装袋,抽出包装袋内的空气,达到预定真空度后,完成封口工序。真空充气包装将食品装入包装袋,抽出包装袋内的空气达到预定真空度后,再充入氮气或其它混合气体,然后完成封口工序。
真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,此外,氧化还使---a和c损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。7、加热棒上,加热片下的二层粘膏起绝缘作用,当有破损时应及时更换,以免短路。所以,除氧能有效地防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。
机器型号:dz3l20-520
产品用途
dz硬盒真空充气包装机适用于对各种食品、肉制品、海产品、果蔬、酱菜、冷却肉、医l药产品、五金元件、医l疗器l械等进行真空、充气、贴体包装。
主要参数
性能指标产品型号及参数dzr-3l20dzr-420dzr-520
电源380v/50hz380v/50hz380v/50hz
功率15kw18kw20kw
下膜宽316mm416mm516mm
上膜宽294mm394mm494mm
真空度≤200pa≤200pa≤200pa
包装速度5-7次/分钟
压缩空气1.5m3/min
耗水量4l/min
外形尺寸4300×1000×1850mm/、5000×1100×1850mm、6000×1100×1850mm
重量2000kg/2300kg/2500kg